Alberto Sabino - Blog: Maresias

A casa será uma maison d'hôte.

Serão alugadas suites com café da manhã e mordomias.

Teremos também jantares especiais, com adesões, cursos diversos de bem viver, como gastronomia, etiqueta, receber em festas, etc.

Parcerias com artistas plásticos e designers, com exposição e vendas. Bonito e único aqui em Maresias.

Estamos sendo consultados para a possibilidade de oferecer o espaço para

festas aconchegantes, reunião de pequenos grupos de

funcionários de empresas especiais

e outros eventos de pequeno porte.

ººº

O conceito de uma Maison d'hôte é um pouco diferente de um Bed and Breakfast, a expressão em Inglês que se aproxima.

Cada proprietário determina suas características próprias, o que faz o charme e o sucesso de cada fórmula.

Os hóspedes são recebidos como convidados especiais, de uma maneira mais personalizada e aconchegante que em hotéis formais.

O café da manhã é oferecido na salle a manger e existe a possibilidade

de jantares na casa, combinados previamente e oferecidos pelo

proprietário ou feito pelo próprio hóspede na equipada cozinha.

Abaixo alguns links relacionados ao conceito:

http://fr.wikipedia.org/wiki/Chambre_d'h%C3%B4tes

http://en.wikipedia.org/wiki/Boutique_hotel

Il y a autant de chambres d’hôtes qu’il y a de propriétaires et de maisons différentes. L'accueil super n'est pas standardisé. Chaque propriétaire a sa façon de faire, ce qui fait le charme et le succès de cette formule.

Les hôtes sont accueillis comme des invités chez l'habitant qui les reçoit dans sa maison. L'accueil est personnalisé. La chambre fait l’objet d’un prix à la nuitée et le petit déjeuner fait partie de l'accueil, il s'agit d'une prestation groupée. Le petit déjeuner est pris en commun dans la salle à manger ou la cuisine familiale. Le partage des autres repas de la famille est possible (principalement le soir) en table d'hôtes, une participation forfaitaire est demandée. Le repas en table d'hôtes a un fort caractère convivial. Il permet de discuter avec les propriétaires et les autres résidents autour de plats le plus souvent régionaux.

Boutique hotels differentiate themselves from larger chain/branded hotels and motels by providing personalized accommodation and services / facilities. Sometimes known as "design hotels" or "lifestyle hotels"